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蒜蓉焗蝦


準備時間:   10  (分鐘)
烹調時間:   10  (分鐘)
烹調方法:   烘焙
困難度:   初級
食用人數:   4  (人)

初學者
材料

中蝦 400 克 [洗淨及瀝乾]
蔥 2 湯匙 [切粒]


調味料

蒜蓉辣椒醬 4 湯匙
特鮮生抽 2 茶匙
純正芝麻油 2 茶匙
糖 1 茶匙
鹽 1/4 茶匙


程序
  1. 將蝦開邊,將調味料放在蝦肉上。
  2. 將蝦放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗10分鐘或至熟,灑上蔥粒。


標籤: 蝦, 蒜蓉, 生抽

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