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雜錦沙爹


準備時間:   20  (分鐘)
烹調時間:   6  (分鐘)
烹調方法:   烤
困難度:   中級
食用人數:   4  (人)

材料

雞柳 150 克 [切厚長條]
牛柳 90 克 [切厚長條]
豬柳/里脊 90 克 [切厚長條]


調味料

沙爹醬 6 湯匙
水 2 湯匙
沙爹醬 3 湯匙
熱水 [與沙爹醬拌勻] 1 湯匙


程序
  1. 雞柳、牛柳及豬柳醃30分鐘。
  2. 將材料穿於竹籤上,燒烤或煎至熟,食時伴以蘸料。


標籤: 沙爹

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