新聞檔案
2010/06/03
品牌也積極參與其中。知名的調味品品牌李錦記〔LEE KUM KEE〕,為了在這樣的世界舞臺上為中華料理爭光,特別推出了「LKK公投台菜拼世博」活動。
「如果李錦記要在上海世博推出三道代表台灣的美食,那應該是什麼菜?」 中華區行銷總監張惠娜表示,其實在台灣有很多知名的餐廳菜色都有使用李錦記的調味品,包括臺北紅豆食府的一品烏參、台中新天地的雞汁海皇魚翅羹和挪威鮭魚叉燒酥,還有曾榮獲臺北縣優質餐廳冠軍的青青餐廳的蠔油杏鮑菇、紅燒海參和豆腐煲等,所以希望舉辦這樣的活動,讓台灣民眾更關心和參與世博這樣全球的盛會。
這樣的主題,也充滿了濃厚的趣味,因為李錦記英文名稱的縮寫LKK,在台灣是一個大家都熟悉的名詞,張惠娜表示,就是希望用這樣趣味的方式,讓大家能一下就記住這個活動。
1888年,李錦裳先生在一次煮蠔時,因忙碌而忽略了時間,直至香味傳來,才發現蠔湯變得濃稠,馥鬱撲鼻,味道更是無比鮮美濃厚,就這樣,蠔油便誕生了。經過百多年的努力和堅持,李錦記公司一直用心製作最好的醬料,由小小的蠔油莊,成為擁有200多種產品的跨國企業,品牌風行全球,其國際化後仍堅持一貫的品牌使命,就在於發揚中華優秀飲食文化。這次世博的許多展館的餐廳都使用李錦記,包括盧森堡館,上海知名餐廳和世博園區八大菜系展示區。
由於上海世博會聚集了全球目光,所以秉持著推廣中華料理的理念,李錦記要向全世界介紹中華民族豐富的餐飲特色,特別是來自台灣的料理實力;通過這場全民公投活動,希望可以選出全民認同、最能代表台灣的三道美食。
參加票選的網友,除了能為最愛的美食投下神聖的一票外,還有機會獲得限量李錦記XO醬世博紀念裝及知名廚具大廠德國雙人品牌鍋具;此外,活動中還有各種中華料理的資訊介紹,除了傳統八大菜系的背景說明之外,還有世博展場中各類知名餐廳的參考資訊。
這場別開生面的網路票選活動,已經正式展開,6月9日以前都開放全民投票,有興趣的人可以造訪李錦記台灣官網參考,最後票選出的三道菜也將由李錦記的大廚親自上網教大家烹煮。
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2010/02/04
業協會領導,全國政協副主席王忠禹,全國政協常委、民族和宗教委員會主任鈕茂生等政府領導出席了活動,中國區陳陽副總裁和企業事務部李群總監到場與各國友人歡聚一堂,喜迎虎年。
李錦記在現場設立了產品展臺及各種沾點。現場的烹飪環節,令賓客對李錦記產品有了更深入的瞭解,提升了李錦記的國際化形象。 ......
2009/11/29
團由河北省委常委、統戰部部長、河北海外聯誼會會長劉永瑞先生率領,由河北省委統戰部副部長、省工商聯黨組書記、河北海外聯誼會常務副會長武志雄先生等統戰部及河北海外聯誼會的領導組成。李錦記集團主席李文達先生、李錦記有限公司董事、河北省政協常委委員李惠民先生親自接待,並向各位介紹了企業的情況。在參觀考察過程中,劉部長及各位領導對李錦記的產品及企業理念給予了高度的評價,並就產品開發和企業管理方面提出了寶貴的意見和建議。 ......
2009/11/26
配料博覽會”。李錦記有限公司董事,中國調味品協會副會長李惠中先生、李錦記(中國)銷售有限公司財務及業務支援副總裁陳陽先生親自到場參觀了李錦記展位。
在本屆展會上,李錦記明亮大方的展位元以及主推產品的集中亮相,引來眾多參觀者駐足觀望。廚師顧問現場運用新產品烹飪示範,並派發各款食譜,受到了觀眾的熱烈歡迎。
在本屆展會中,李錦記獲得兩項榮譽。李錦記品牌獲得“2009消費者最喜愛、最放心調味品品牌”,李錦記蒸魚豉油榮獲“2009中國國際調味品及食品配料博覽會金獎”榮譽。該評選由中國調味品協會主導、由消費者在搜狐飯統網、一廚網等美食網站進行投票,最後評選出大眾心目中的優秀品牌和代表產品。此次獲獎,是對李錦記品牌的再一次肯定。
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