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XO醬雞絲炒飯


準備時間:   10  (分鐘)
烹調時間:   5  (分鐘)
烹調方法:   炒
困難度:   初級

初學者
材料

白飯 350 克 [約 2 杯]
雞肉 200 克 [切絲]
雞蛋 2 隻 [輕手打勻]
蔥 1 湯匙 [切粒]


調味料

XO醬 4 湯匙
鮮味生抽 1 湯匙


程序
  1. 用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,備用。
  2. 用1湯匙油炒熟雞肉,加入白飯、調味料及雞蛋炒至熱透,灑下蔥粒。


標籤: 雞肉, 炒飯, XO醬

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