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沙爹肉丸湯烏冬


準備時間:   5  (分鐘)
烹調時間:   4  (分鐘)
烹調方法:   煮
困難度:   中級
食用人數:   3  (人)

材料

日式烏冬麵 600 克 [3 包]
肉丸 15 粒 [各式肉丸]
芥蘭 250 克 [切段]
熱水 1 1/4 升
沙爹火鍋上湯 75 克 [1 pack]


程序
  1. 將水及李錦記沙爹火鍋上湯煮沸,下肉丸及芥蘭煮約3分鐘至熟,取出保暖。
  2. 烏冬放入上湯中煮至熱透,將湯烏冬放在3個碗內,將肉丸及芥蘭排放在烏冬上。


標籤: 沙爹火鍋上湯, 肉丸, 烏冬

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